Nel cuore verde d'Italia
Agricola Laureti
IL NOSTRO OLIO
TIPICO
Le cultivar di olivo presenti sono quelle autocotone, ovvero Moraiolo e Frantoio con la presenza sparsa di Pendolino per l'impollinazione in linea con i dettami del disciplinare della DOP Umbria. Queste cultivar sono le più adatte perchè nel tempo hanno acquisito tutte le caratteristiche per adattarsi a questi luoghi, oltre che fornire un prodotto eccellente.
GENUINO
Tutta la coltivazione di olivi segue il regime biologico, pertanto non si utilizzano prodotti chimici ma solo fertilizzanti di origine naturale.
L'organismo di controllo riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole è ICEA
(per una verifica puoi scaricare il nostro certificato qui). Oltre che la fase produttiva, anche la fase della trasformazione viene effettuata presso un frantoio biologico.
GLI OLIVETI
GUSTOSO
Di fruttato medio-leggero, si apre all'olfatto con
profumi erbacei, di oliva fresca. Al gusto è caratterizzato da note vegetali, con lieve sentore di carciofo.
L'equilibrio e l'armonia tra le note amare e piccanti, lo rendono particolarmente gradevole.
Il colore è verde intenso dai riflessi dorati.
E' adatto su zuppe, carni alla brace e pinzimonio. (Per una verifica puoi scaricare il nostro Panel Test qui).
"Amiamo ciò che facciamo, rispettiamo la Natura e i suoi frutti, lo abbiamo sempre fatto e continueremo a farlo"
Agricola Laureti - Indirizzo Via G. Marconi, 474 - 06049 Spoleto (PG) Umbria Website: www.agrispoleto.it Tel +39 0743 261298 Mob +39 349 3689791